หัวหน้าโครงการ:ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวพิไลพรรณ รักการเขียน, เสาวนิต วุฒิไกรรัตน์
แหล่งทุน:บริษัท ตะนาวศรีไก่ไทย
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้ร่วมโครงการ:นางวิไลลักษณ์ ชาวอุทัย, นายวิรัตน์ สุมน, ดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์, นายสุรชัย เปี่ยมคล้า
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (5)
ผู้แต่ง:Dr.Sasitorn Nakthong, Assistant Professor, Dr.Sukanya Wichchukit, Associate Professor, เสาวนิต วุฒิไกรรัตน์, พีรยุทธ นิลชื่น,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Dr.Sasitorn Nakthong, Assistant Professor, พรพิมล รักยินดี, เสาวนิต วุฒิไกรรัตน์, พีรยุทธ นิลชื่น,
ผู้แต่ง:Mrs.Oratai Jintasataporn, นางสาวเสาวนิต วุฒิไกรรัตน์, Dr.Sasitorn Nakthong, Assistant Professor, Mr.Atthawoot Phlaiboon,
ผู้แต่ง:นางสาวเสาวนิต วุฒิไกรรัตน์, นางสาวสุดา คล่องชัยภูมิ, Mrs.Oratai Jintasataporn, Dr.Sasitorn Nakthong, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Sasitorn Nakthong, Assistant Professor, เสาวนิต วุฒิไกรรัตน์, พิไลพรรณ รักการเขียน,
ผู้แต่ง:วณิชยา แพรดำ, เสาวนิต วุฒิไกรรัตน์, Dr.Sasitorn Nakthong, Assistant Professor,
ผลงาน:อิทธิพลของสารต้านอนุมูลอิสระจากเห็ดนางฟ้า ต่อการถนอมคุณภาพเนื้อไก่
นักวิจัย: นางอรทัย จินตสถาพร นางสาวเสาวนิต วุฒิไกรรัตน์ ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นายอรรถวุฒิ พลายบุญ
Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
ผู้ร่วมโครงการ:น.ส.เบญจรัตน์ เอี่ยมละออ, น.ส.ภาวิณี จำปาคำ, น.ส.เสาวนิต วุฒิไกรรัตน์
แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
หัวหน้าโครงการ:ดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางอรทัย จินตสถาพร, ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายฉัตรชัย ไทยทุ่งฉิน, อาจารย์จุฑามาศ ทะแกล้วพันธุ์ , อาจารย์สำรวย มะลิถอด
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (9)
ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน
Resume
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาว วณิชยา แพรคำ
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:สมบัติวัสดุอาหาร, วิทยากระแส (rheology), sensory science